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殺菌鍋為食品安全助力護航

點選次數▩✘:223  釋出時間▩✘:2022-10-10
  隨著人們生活水平的提高✘•╃↟,食品質量的定義不僅限於色▩▩◕✘↟、香▩▩◕✘↟、味▩▩◕✘↟、形的要求✘•╃↟,還包括食品的安全性▩▩◕✘↟、營養性和功能特性·₪╃·↟。食品安全是食品質量的第一要素·₪╃·↟。食品加工廠也密切關注這些問題·₪╃·↟。工作環境應乾淨整潔·₪╃·↟。只有當所生產的食物質量很好時✘•╃↟,人們才會喜歡它✘•╃↟,並滿懷信心地吃下去·₪╃·↟。市場上有多種飲用水▩▩◕✘↟、飲料▩▩◕✘↟、保健飲料▩▩◕✘↟、調味品和食品·₪╃·↟。在其生產過程中✘•╃↟,必須對裝置▩▩◕✘↟、管道▩▩◕✘↟、包裝袋(瓶)甚至生產現場進行必要的滅菌處理✘•╃↟,確保產品符合衛生標準的要求✘•╃↟,所以每個食品都需要經過殺菌鍋進行殺菌·₪╃·↟。小編帶大家瞭解一下我司罐頭高溫高壓殺菌鍋
 
  殺菌鍋由鍋體▩▩◕✘↟、鍋蓋▩▩◕✘↟、開啟裝置▩▩◕✘↟、鎖緊楔塊▩▩◕✘↟、安全聯鎖裝置▩▩◕✘↟、軌道▩▩◕✘↟、滅菌筐▩▩◕✘↟、蒸汽噴管及若干管口等組成·₪╃·↟。鍋蓋密封採用充氣式矽橡膠耐溫密封圈✘•╃↟,密封可靠✘•╃↟,使用壽命長·₪╃·↟。具有受熱面積大✘•╃↟,熱效率高▩▩◕✘↟、加熱均勻▩▩◕✘↟、液料沸騰時間短▩▩◕✘↟、加熱溫度容易控制等特點·₪╃·↟。殺菌鍋主要用於食品行業等各個領域••!
 
  適用範圍▩✘:
 
  金屬容器▩✘:馬口鐵罐▩▩◕✘↟、鋁罐·₪╃·↟。
 
  軟包裝產品▩✘:鋁箔袋▩▩◕✘↟、高溫蒸煮袋·₪╃·↟。
 
  塑膠容器▩✘:PP瓶▩▩◕✘↟、HDPE瓶
 
  罐頭高溫高壓殺菌鍋從殺菌鍋罐體上可以分為單罐殺菌鍋▩▩◕✘↟、雙層殺菌鍋▩▩◕✘↟、雙鍋並聯殺菌鍋▩▩◕✘↟、三鍋串聯殺菌鍋▩▩◕✘↟、旋轉式殺菌鍋等✘•╃↟,從殺菌鍋方式上可分為水浴殺菌鍋▩▩◕✘↟、噴淋式殺菌鍋兩種殺菌方式✘•╃↟,根據不同產品進行不同時間的殺菌✘•╃↟,達到*殺掉細菌的目的·₪╃·↟。廣泛適用於肉製品▩▩◕✘↟、奶製品▩▩◕✘↟、豆製品▩▩◕✘↟、水果罐頭▩▩◕✘↟、飲料製品▩▩◕✘↟、蛋製品等食品的殺菌·₪╃·↟。
 
  裝置效能及優點▩✘:
 
  1▩▩◕✘↟、殺菌水經過預熱✘•╃↟,殺菌溫度起點高✘•╃↟,縮短了殺菌時間✘•╃↟,保護了產品品質·₪╃·↟。
 
  2▩▩◕✘↟、殺菌結束後的熱水回收至上罐✘•╃↟,節約蒸汽▩▩◕✘↟、能耗和殺菌時間·₪╃·↟。
 
  3▩▩◕✘↟、針對軟包裝產品✘•╃↟,特別是大塊頭包裝✘•╃↟,熱穿透速度快✘•╃↟,殺菌效果好·₪╃·↟。
 
  4▩▩◕✘↟、PLC程式控制✘•╃↟,殺菌實現標準化·₪╃·↟。
 
  5▩▩◕✘↟、溫度分佈均一✘•╃↟,產品品質輕鬆控制·₪╃·↟。
 
  6▩▩◕✘↟、無紙記錄系統(可選項)·₪╃·↟。
 
  7▩▩◕✘↟、F值熱分佈系統(可選項)·₪╃·↟。
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